Buzzar för Hälsans kök

Här om dagen lagade jag spagetti och "köttfärs sås". Barnen gillar rätten, så som de flesta barn gör. De åt med stor aptit. Efteråt funderade de vad jag hade lagt i då det smakade så annorlunda.... Jag avslöjade att det inte alls innehöll något kött utan en vegetarisk soja blandning. De rynkade båda på näsan... det var inget de ville ha på nytt. Efter denna överraskning har de blivit mer skeptiska och frågar om det säkert är riktigt kött jag har använt. Hälsans köks färs var alltså ingen höjdare hemma hos oss. Tog ingen bild denna gång eftersom jag inte ville avslöja hemligheten för barnen innan de hade ätit klart.

Midnatt råder...

Vårens andra barnteater pjäs jag sydde kostymer till var Midnatt råder... Pjäsen handlar om leksaker som vaknar till liv i en leksaksaffär.

LYCKA!!

Lycka är att se glädjen i sitt barns ögon!

Felice är så glad då hon äntligen har fått ärva kläder. Det blir inte sämre av att just det här plagget faller henne perfekt i smaken och att den har tillhört en person som hon ser upp till.

Det händer att plagg du ärver inte passar utan behöver fixas till för att sitta. Så var även fallet med denna klänning. Några korrigeringar och stygn vid symaskinen och den sitter som gjuten på henne. 

Tack L för att Felice fick ärva din klänning, det gjorde henne så glad!

Mario

Till pjäsen Önskeskåpet sydde jag även Marios blåa hängselbyxor med de klatschiga stora gula knapparna. Övriga dräkter i pjäsen var från uppsättningar som jag sytt till tidigare år. (Suddig mobil bild)

Fröken Mora

Har i vår igen sytt upp kostymer till barnteatrar för Åbolands ungdomsförbund. Här en bild på Mora klockan, som ställde till det för mig några gånger innan den blev klar. Fröken Mora ingår i pjäsen Önskeskåpet som har premiär idag. En spark i baken till alla duktiga skådespelare!

Hälsans kök

Nu har jag fått mitt presentkort och varit på uppköp till vår lokala S-market. Det här är produkterna från Hälsans kök som jag valde att buzza.

Väntar...

Min kupong från Buzzador postades i förra veckan. Jag har stora förhoppningar om att den trillar ner i postlådan idag. Blir spännande att smaka på de ny (=för mig okända) produkterna. Är det någon av er, som läser min blogg, som kommer att buzza för Hälsans kök?

Buzzador

Yes! Jag har blivit antagen som buzzador för Hälsans kök. Det är vegetariska alternativ till falafel, köttbullar, biffar, färs mm. Skall bli intressant att testa dessa, för mig helt okända produkter. Kanske vi blir vegetarianer på kuppen, vem vet?!

Jag kommer att få ett presentkort med posten. Presentkortet gäller i S-kedjans alla affärer. Jag buzzar här och berätta om mina smakupplevelser för er. Kika in om du är lika nyfiken som jag.

Jordgubbar och maräng

Regnet bara fortsätter att öööösa ner. Det positiva kan ju vara då att grundvatten nivån höjs, gräset växer och är grönt, brandrisken minimeras och vi behöver inte själva fylla på vatten i poolen. Ibland är det dock nästan omöjligt att tänka positivt då himlen öppnar sig dag efter dag. Liiiite (mycket) sol tack!!

För att inte gå under helt och hållet lagade vi en smaskig och söt maräng tårta med egna jordgubbar och grädde.

Gårdsloppis i Pargas

Du kan delta med ett eget Loppisbord på Mosters inredningsbods gård (Boställsvägen 16). Hör av dig så reserverar jag en plats åt dig.

Paprika plantor

Det börjar vara en tid sedan jag sådde mina paprika frön. Närmare bestämt 2 1/2 månad. För 1 1/2 månad sedan skolade jag om dem första gången. Nu är de omskolade en andra gång och speciellt plantorna (3 i samma kruka) i en kruka har klarat sig riktigt bra.

Nu vet jag inte hur snabbt en paprika planta skall växa till sig från frö, men jag är nöjd över att de har överlevt  tillsvidare. Hoppas innerligt att jag lyckas hålla dem till liv så att de blommar och kanske bär frukt, men det återstår att se.

Någon som är intresserad av att adoptera en planta? Hör av dig så fixar vi det.

Nu får det räcka...

Vi har ett litet jordgubbsland, men gubbarna är stora och fina. Nu har fåglarna börjat picka i sig våra jordgubbar. Det gillar vi inte!!!

Fixade till en ställning för att hålla nätet från gubbarna. Ställningen blev samtidigt en skylt för läskunniga fåglar.

Rör inte våra jordgubbar!

Hoppas fåglarna låter bli våra gubbar nu, om inte får vi väl höja upp det lite mer.

Lampskärm

Som lampskärm kan man använda nästan vad som helst. Ta en korg tex., sväng på korgen och skruva fast en "lampun jousipidike" och vips har du en lampskärm. Råkar du ha två lampfötter som är lika höga och en avlång korg? Ja då kan du lägga fast en lamphållare i vardera änden och får en dubbel lampa. 

Korgen jag använde är kanske i glesaste laget, men man kan ju alltid fodra dem med ett fint tyg.

Korg som lampskärm

Midsommar doft

Vem gillar inte doften av nyklippt gräs? Känslan av renhet? Och sommar?

Men vem beger sig ut i värsta ösregnet för att plocka björklöv?

Här får ni receptet på den perfekta midsommargåvan till värdinnan om ni är bortbjudna i helgen.

Rabarbermjöd

Blir detta midsommarens nya hit?

Ännu hinner du få mjöden färdig till Midsommar. Jag ser fram emot att få avnjuta vår och hoppas att den är lika god som den ser ut att vara.

Äppelpannkaka

Igår, när vi var på promenad, tyckte jag att det doftade pannkaka överallt. Jag blev så sugen! Hemma hade vi en stor skål med äpplen, som har sett sina bästa dagar. Det fick bli en kombination av dessa två, en äppelpannkaka.

Pannkakan var saftig och god, med en klick grädde till blev den extra läcker.

Såhär lagar du den:

4 st. ägg

3,5 dl vetemjöl

0,5 tsk salt

0,5-1 msk socker

8 dl mjölk

1 msk margarin

6 st. syrliga äpplen

strö över socker och kanel

Vispa sönder äggen. Tillsätt hälften av mjölken och de torra ingredienserna. Vispa smeten slät och tillsätt resten av mjölken. Häll smeten i en smord långpanna. Fördela de skalade och skivade äpplen i smeten. Grädda pannkakan ca 30 min i 225 grader. Servera pannkakan med en klick grädde eller glass.

Rabarber paj

Rabarber och försommar är en så bra kombination. Rabarber är gott och går att använda till flera olika saker som paj, saft, sylt, kräm mm. Rabarberns syrliga smak gör att det blir fräscht och inte för sött och klibbigt i sommarvärmen. I år har jag hunnit laga rabarberkräm och nu senast igår en rabarber paj.

Recept på rabarberpaj med gräddfil

150 g margarin

1 1/4 dl socker

1 ägg

1 1/2 dl vetemjöl

1 1/2 dl grahamsmjöl

1/2 tsk bakpulver

Ovanpå

4 dl rabarber

1 burk (2 dl) gräddfil

1/2 dl socker

1 tsk vaniljsocker

Vispa margarinet och sockret till skum, tillsätt ägget under vispning. Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten. Bred ut smeten i en smord pajform. Strö ut rabarberbitarna och häll över gräddfilsblandningen. Grädda i ugnen i 200 grader ca 25 min.

Den här pajen blir jätte god även med blåbär.

Jag kunde ha haft lite mera gräddfil då jag lagade min paj, men den var god även såhär.

Hemgjord fil

Att laga fil hör sommaren till, tycker jag. Fil är härligt läskande i sommarvärmen. När det är varmt ute blir jag inte hungrig på samma sätt som på vintern. Jag äter gärna något lätt och svalt.

Såhär lagar du fil:

1 burk (2dl) helfil

1 l helmjölk

Dela upp filen i 4-5 skålar. Häll över mjölken och rör om. Låt filen stå framme tills den har fått den konsistensen som fil skall ha (2-3 dygn). Därefter kan du förvara filen i kylskåp. Hållbarheten är några dagar. Du kan fortsätta laga fil med en av skålarna som bas. Köp bara en liter helmjölk, blanda ut och låt det stå i några dagar. Hur gott och läskande som helst.

Sommar och pyssel

Det har varit rätt så lugnt här på bloggen, det var inte meningen att det skulle vara så. Slutet på maj var rätt så jäktigt, konstigt att det skall samla sig så. Fick banta ner på pysslandet och ta itu med andra saker. Även sommaren tycks vara jäktig på sitt sätt, eller pysslet är av lite annan karaktär än på vintern. Det är så mycket som skall fixas, som tex gräset skall klippas, rabatterna skall rensas och planteringar skall vattnas. Sen är man ju mera ute och cyklar eller vandrar i naturen. Lite småpysslas hinner man väl med vid sidan om, men det är inte nödvändigtvis något som är “värt” att visa upp.

Igår var vi på talko vid sommarteatern, där var en kiosk och en barack som behövde målas.

Den blåa baracken är numera brun och fin.

Kolla i Pargas första flashmob

Flashmob i Pargas

Foto: Väståbolands mbi Copyright